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【笑蒡隊】海苔牛蒡酥


◆黃金先生準時報到~牛蒡達人高纖推薦

◆零嘴低負擔,讓妳每一口都唰嘴

◆來自洋潮每季第一海潮無污染人工養殖海苔,別具一格的零嘴"海洋風"







商品介紹:

【製程特色】

將黃金牛蒡切片後,以真空乾燥技術溫控蒸發牛蒡所含70%水分,再經過研磨成0.3cm碎粒,取自洋潮每季第一潮水無汙染的人工養殖海苔作為外層。

【產品特色】

內層鋪陳 7(牛蒡碎粒) : 3(白芝麻)之黃金比例裹層包覆,以烘烤技術,將海苔溫控至外脆內酥,以呈顯牛蒡鮮甜口感,與芝麻香氣,略摻微量頂級黑胡椒,加上外層海苔天然的海洋風味,讓每一品都能展現多層次的口感,且無嗆鼻的油耗味!





獨特夾層:

上下層整片海苔→內層鋪以牛蒡碎粒7 : 芝麻3之黃金比例→覆黏成型→置入隧爐烘烤→急速冷卻→切片→殺菌→包裝。











明星原料介紹:

◆嚴選豐沃土壤地蘊150天,根長80公分,直徑2公分之頂級黃金牛蒡。

◆取自第一潮水人工孕育養殖,無添加防腐、不經油炸,保持天然海洋風味之海苔,與牛蒡碎片7 : 芝麻3之黃金比例,使風味完整呈現不同層次感。







品牌故事:

【笑蒡隊】來自牛蒡世家的品牌創辦人蔡豐富先生,長期受牛蒡達人黃永良先生愛牛蒡如惜子的薰陶下,多年來對牛蒡已埋下深厚的情感。始終深耕牛蒡行銷工作的蔡總經理,瞭解現代人的生活忙碌且工時長,外食頻率遽增,自然會有營養不足之虞。深知各古書文獻記載牛蒡的好處相當全面性,且兼顧的層面廣泛,他便苦思如何推廣『豐富牛蒡?讓營養更豐富』理念,不僅呈現牛蒡應有之養生好處,重現原汁原味,更方便現代人隨時補充流失的營養。透過生物科技與低度加工的技術,運用高附加價值的牛蒡作物陸續研發系列商品,提供消費者迅速補給營養的新選擇。



牛蒡系列產品的原料,皆取自在地台南啟銘實業『牛蒡達人』黃永良先生,歷經40年精心研發培育契作的黃金牛蒡。黃永良先生曾獲三立(草地狀元)、東森(台灣尚美)、八大(大特寫)、大愛、民視(美鳳有約)、TVBS(台灣念真情),等多家知名電視媒體專題採訪,為台灣牛蒡契作的先驅。



自小就熱愛棒球的蔡總經理,是紅葉少棒隊的忠實球迷,對早期棒球為台灣之光及全民榮耀的那份眷念依然不減。於是在品牌命名發想時,提出【笑蒡隊】概念,將「蒡」與「棒」的情境連結,期許優秀的在地牛蒡製品能如早年棒球運動一樣成為台灣之光,讓人在茶餘飯後的談笑間,搭配牛蒡點心,暢快人生,夫復何求。



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「我叫了她6年媽媽,終於她也叫我媽媽了」,大陸籍陳習珍為了教障礙兒叫一聲媽媽,6年間一再重複教,一再重複叫讓女兒複誦,當女兒開口叫出「媽媽」,讓陳習珍感動大哭。

台灣無障礙協會今天公布今年的十大傑出愛心媽媽名單,大陸籍配偶陳習珍也是十大傑出愛心媽媽之一,分享生養障礙子女的經驗和辛勞,讓現場人員也不禁紅了眼眶。

陳習珍獨力撫養障礙女兒,女兒於4歲時被診斷出有情緒障礙,5歲時被確診為重度自閉症,醫生甚至說一輩子都不會叫媽媽,但陳習珍不放棄。

陳習珍女兒不會表達,常常有自傷、傷人的行為,也常被同學欺負,小時曾被33家幼兒園拒絕入學。

陳習珍說,女兒出生後6年間一再重複教,一再重複叫,讓女兒複誦,6歲終於開口叫出「媽媽」,頓時讓她激動淚流。

不過,陳習珍於女兒5歲時被診斷出脊椎惡性腫瘤,醫師評估她只剩3個月的生命,她寫好遺書,並開始找尋可以領養女兒的家庭,但心裡永遠割捨不斷,竭盡全力只為了多陪女兒一天。

陳習珍說,愛感動了天,她和腫瘤共存,她的愛只有一個希望,就是有一天女兒能夠獨立面對世界,融入社區。

陳習珍無意間發現女兒喜歡彈琴無師自通,因此讓她練鋼琴,曾在世界關懷自閉症日的活動上受邀展現她的音樂才華,鼓勵身心障礙家庭走出來,也獲得「台灣鋼琴公主」封號,也是一所大學民族音樂系大學生。

陳習珍希望女兒的經歷可以鼓舞更多人,母女倆要用愛譜出生命之美的主旋律。



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